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Rauchkuchl
CATERING & STREETFOOD

Wir machen Essen zum Erlebnis!

FRISCH, REGIONAL & SAU GUAD!
Vom Fingerfoodhäppchen bis zum ganzen Ochsen am Drehspieß machen wir alles möglich!
Ob klassisches Grill-Catering, Hochzeit, Firmenfeier, Flying-Dinner,
Show-Grillen, Streetfood, exklusive Steakverkostung, DIY-Catering, American BBQ, vegetarisch oder vegan vom Grill oder die kulinarische Begleitung bei kleinen Feierlichkeiten - wir ermöglichen jeden Genuss!
Wir machen Essen zum Erlebnis!
Vom T-Bone-Steak aus dem eigenen Dry Ager bis zum veganen Schmankerl erfüllen wir nahezu jeden Wunsch.
Wir betreuen dich professionell, zuverlässig und kompetent.
Das gilt für den passenden kulinarischen Rahmen, sowie für die Wahl von Equipment, Geschirr, Zubehör und Getränken.
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REGIONALITÄT
Regionalität steht bei den von uns verarbeiteten Produkten stets an erster Stelle.
Diese Frische schmeckt man!
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QUALITÄT
GESCHMACK
"Wir wissen wo´s her kommt!"
Durch die persönliche Zusammenarbeit mit unseren landwirtschaftlichen Partnerbetrieben, können wir uns sicher sein, dass die Qualität stimmt.
In jedem unserer Rezepte steckt eine riesige Portion Begeisterung.
Wir grillen und kochen direkt bei dir frisch vor Ort.
So schmeckt´s am besten!

SENDE UNS DEINE ANFRAGE
ÜBER UNS
Stefan...
Als Landwirt ist es mir ein Bedürfnis, hochwertiges Fleisch zu produzieren und zu erstklassigen Produkten zu verarbeiten. Ganzjährige, artgerechte Weidehaltung und natürliche Fütterung ist bei mir am Hof gelebte Realität.
Für mich ist Grillen die natürlichste und ehrlichste Zubereitungsform vieler Speisen.

Philipp...
Nach über 15 Jahren Erfahrung in der Gastronomie leite ich mit meiner Kreativität und meinem Gespür für Trends den Bereich "Streetfood" in der Rauchkuchl. Hier kann ich meine Erfahrung und meine Begeisterung für gutes Essen ausleben. Mein Motto: "Köstliche Gerichte, die Menschen zusammenbringen!"

Dani...
Ursprünglich komme ich aus der Sterne-Gastronomie. Nach einer langen Gastropause habe ich vor einigen Jahren mein Feuer wieder entfacht und die Liebe zu guten, hochwertigen Speisen und Getränken neu entdeckt. Diese Liebe möchte ich an unsere Kunden weitergeben.
